Le farine
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Farine molto particolari, tra cui anche le farine bio, e alcuni prodotti gastronomici alla farina bona, specialità della Valle Onsernone ottenuta dalla macinazione molto fine del mais.

In vetrina:

 

Farina per polenta bio, farina per polenta precotta, farina per polenta rossa, farina per polenta bianca, farina per polenta integrale fraina, farina bona, farina di castagne, farina di spelta bio, farina di grano saraceno bio, farina 00 ticino, frumento farina bio, frumento granella, farro granella bio, grissini alla farina bona, bonella alla farina bona, gelato alla farina bona, birra alla farina bona.

 

 

Fornitori:

 

Ilario Garbani, Loco

Paolo Bassetti, Pianezzo

Azienda Agricola La Colombera, Sant’Antonino

Thomas Luca, Loco

Panetteria Mella, Brione Verzasca

Le farine di Quintorno